Свекла повышает или понижает давление

Свекла повышает или понижает давление

Чтобы нормализовать давление, на начальной стадии заболевания достаточно одной чашки напитка в день

Если гипертоник выпьет чашку свекольного сока, у него понизится давление, утверждают британские ученые. Эффект будет длиться в течение дня. Исследователи из Королевского университетского госпиталя в Лондоне обнаружили, что у пациентов, выпивавших 250 миллилитров свекольного сока, уровень систолического артериального давления снижался примерно на 11,2 миллиметра ртутного столба, а диастолического — на 9,6 мм. Кроме того, у людей улучшалась эластичность сосудов.

Ученые объясняют такой эффект тем, что вещества, содержащиеся в свекле, в организме преобразуются в окись азота, благодаря которой расширяются кровеносные сосуды и снижается артериальное давление. Британские специалисты полагают, что свекольный сок — это прекрасное дополнение к медикаментозной терапии для гипертоников. А некоторым больным, возможно, напиток и вовсе поможет обойтись без препаратов.

Свекла полезна не только гипертоникам. Клетчатка и органические кислоты, которые в ней содержатся, улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Диетологи рекомендуют съе­дать сто граммов вареной свеклы тем, кто страдает запорами. Пигмент бетаин, который есть в свекле, помогает организму усваивать белок и участвует в образовании холина — вещества, способствующего восстановлению клеток печени.

Свекла полезна тем, у кого развилась железодефицитная анемия. Корнеплод рекомендуют больным сердечно-сосудистыми и многими другими недугами. Однако свеклу следует есть с осторожностью тем, у кого повышен уровень сахара в крови. Концентрированные соки не подходят людям, у которых есть проблемы с поджелудочной железой. В таком случае сок рекомендуется наполовину разбавлять водой.

Проверено на себе!

Поскольку сам страдаю гипертонией, то проверял все продукты снижающие давление на себе. Составил список тех, что реально помогает мне снизить артериальное давление, а что вызывало сомнение в действенности – просто не описываю.

Хочу сразу предупредить: не стоит заниматься самолечением и думать, что раз вы едите эти продукты, то ваше давление придет в норму. Это лишь помощники врача, которого я заменять не собираюсь.

Я рассказываю про еду, а не про медицину.

Свекла

Свеклу можно употреблять в любом виде. Реально проверено, что свекольный сок снижает давление. Но, согласитесь, мало кто будет давить сок из свежей свеклы, потом кухню долго отмывать, да и скажу так, это сок на любителя.

Проще, чище и вкуснее всевозможные блюда из отварной и запечённой свеклы. Сейчас я уже подсознательно выбираю их в меню при заказе обеда или ужина, или когда готовлю дома.

Рецепты в тему:
Холодный свекольный суп

Сельдерей

Не помню, где уже и вычитал, из серии «Британские ученые доказали»: 4 стебля сельдерея в день может снизить кровяное давление на 10-15%. Эксперименты проводились на животных. Тогда я посмеялся. Но сейчас люблю погрызть свежий сельдерей. Рекомендую.

Рецепты в тему:

Морковный и томатный сок

Честно говорю, что про томатный сок знаю, что он хорошо пьется в самолете, а морковный надо обязательно смешивать со сливками, иначе он не усваивается. Но в интернете пишут, что они благотворно действуют на давление.

Рецепты в тему:

Чеснок

Давить морковный сок обычно лень, вкуснее просто похрустеть морковкой, но вот то, что чеснок снижает давление – это научно-доказанный факт. Но я не встречал в своей жизни людей, которые могли бы съесть просто так зубчик чеснока. Поэтому один из моих любимых салатов: натертая морковка с чесноком и сметаной или майонезом.

Сок калины

Этот сок хорошо понижает давление. Притом не только сок, но и чай с калиной. У меня на даче растет несколько кустов, и сосед попросил немного, чтобы вылечится от простуды. Он очень быстро «подсел» на калину, даже когда вылечил простуду, так что потом пришлось заниматься повышением давления.

Читайте также:  Смещение эос вправо что это значит

Черноплодная рябина

В детстве я пробовал есть сырую черноплодную рябину – не понравилось. Бабушка готовила из черноплодки настойку. Насколько помню, ей она помогала. Просто заливала ягоды кипятком, а потом пила как чай. В конце лета это были свежие ягоды, зимой, сушеные.

Черная смородина

Говорят, что черная смородина, особенно сок, хорошо помогает бороться с давлением, но тот сок, что продается в магазинах – дорогой. У нас в семье, опять же от бабушки, принято осенью перетирать черную смородину с сахаром и раскладывать по банкам. А вот варенье из черной смородины у нас никто не любит – не тот вкус.

Клюква

В интернете рекомендуют пить свежий клюквенный сок. Советчики явно никогда не пили его из свежих ягод. Поэтому проще и вкуснее подавить клюку, даже замороженную с сахаром и прямо так есть. Не так кисло.

Чай каркаде

На самом деле очень опасный напиток. В горячем виде он повышает давление, а в холодном понижает. Главное не перепутать. Хорошая альтернатива газировке в летнюю жару.

Сухофрукты

Курага и изюм – одни из древнейших народных средств для лечения сердечных болезней. Кстати пакетик с сухофруктами многим худеющим заменят полноценный обед. Так что не переусердствуйте.

Орехи

Грецкие орехи и миндаль содержат клетчатку и жирные кислоты, которые питают сердечную мышцу. Главное, чтобы они были свежими, а миндаль еще и не обжаренным. И еще, не забудьте удалить с миндаля шелуху.

Сюда же отнесу и тыквенные семечки, но что-то я их как-то не очень люблю. Поэтому ничего сказать не могу

Горький шоколад

Именно горький, а ни какой не молочный, а тем более «шоколадные продукты». Его надо есть, но небольшими кусочками в день, а то можно быстро набрать вес. И готовьтесь к тому, что 99% шоколад на самом деле – горький.

Это то, что опробовано на себе. Все остальные советы у меня вызывают большие сомнения. Например, кайенский перец – что-то меня смущает в рекомендациях употреблять по чайной ложке в день. В качестве приправы – да, но в качестве лекарства ложками?

Кокосовое молоко и кокосовая вода – возможно, что если бы кокосы росли у меня во дворе, как калина или черноплодная рябина на даче, то проверил бы ее целебные свойства, а так: не пробовал – не знаю.

А все остальные советы: есть побольше овощей, рыбы, меньше соли и животных жиров – они относятся здоровому образу жизни и правильному питанию и к ним всегда стоит прислушаться.

Всё чаще цены в аптеках заставляют нас вспоминать о давно забытых рецептах народной медицины. Оказывается, мы зачастую не догадываемся о полезных свойствах, казалось бы, самых обыкновенных продуктов. Взять хотя бы красную свеклу. Вроде и годится только на борщ, закуски и салаты. Но оказывается, из бордового корнеплода можно ещё сделать и сок, и квас, которые не только могут прийтись по вкусу, но и помочь при проблемах с артериальным давлением.

Польза свеклы

Свекольный сок по своему составу – настоящий Клондайк полезных микроэлементов и витаминов. Тут есть калий, железо, медь, магний, фосфор, цинк, фтор, натрий, йод, клетчатка, витамины С, B, E, P, PP, каротин. Благодаря этим веществам свекла улучшают работу щитовидной железы и кровообращение, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ и даже увеличивает сопротивляемость аллергическим реакциям.

Читайте также:  Бронхофарм капсулы отзывы

Свекла может помочь в борьбе с ожирением, холестерином, способен вывести шлаки и токсины из организма. Свекла содержит множество разных кислот вроде яблочной, винной и лимонной, которые помогают работе желудка. Если вы хотите лишний раз позаботиться о своём здоровье – обязательно включите в свой рацион блюда из свеклы.

Рецепты из свеклы от гипертонии

Но нас в первую очередь интересует другой вопрос. Как свекла влияет на давление? Повышает или понижает она его? Не будем ходить вокруг да около. Свекла понижает АД. Благодаря её мочегонным свойствам, а также способности расширять кровеносные сосуды, люди издавна используют свекольный сок от давления. Как минимум это хорошая профилактика гипертензии.

Но разумеется, решить проблемы с артериальным давлением с использованием только свеклы не получится. Вы должны помнить, что тут важен комплекс мер, начиная от правильного питания и заканчивая медицинской консультацией от специалиста. И не забывайте о противопоказаниях, о которых будет рассказано позже.

Использование свекольного сока

Существует множество рецептов со свекольным соком при гипертонии. Все они довольно простые и не требуют особых усилий. Прежде всего нужно получить этот самый сок. Для этого возьмите несколько очищенных сырых корнеплодов и мелко нарежьте или натрите их. Отожмите полученное месиво. Настаивайте полученную жидкость несколько часов. Готово – теперь у вас есть основа для рецептов со свеклой от гипертонии.

Важно! Во время лечения гипертонии свеклой помните, что при злоупотреблении соком могут возникать тошнота, мигрени и расстройства кишечника. Не переусердствуйте!

Один из них – смешать свеклы, моркови и хрена (настаивать натёртый корень в течение полутора суток), выжать туда целый лимон и добавить стакан мёда. Употреблять по одной чайной ложке три раза в день за час до приёма пищи.

Если никаких других овощных соков под рукой нет, можно просто добавить к свекольному соку мёд в пропорции 1 к 1. Пить полученный напиток нужно столовыми ложками не чаще семи раз в день. Чтобы превратить его в настойку, добавьте 100 грамм сушеницы и 0,5 водки. Оставьте плотно закрытую ёмкость на неделю, а лучше дней на 10. После процедите настойку и принимайте по две чайных ложки перед едой три раза в день.

Сок свеклы при гипертонии можно смешивать и с клюквенным. Сюда тоже добавляется мёд и выжатая мякоть лимона. Залейте смесь спиртом и оставьте настаиваться на пару дней. Употребляйте настойку 2-3 раза в день за час до того, как соберётесь поесть.

Внимание! Начинать с чистого свекольного сока – не самая лучшая идея. Вместе со свеклой при давлении можно выжимать сок из моркови, огурцов, капусты или картофеля, постепенно уменьшая количество последних.

Свекольный квас

Да-да, вы не ослышались – свекольный квас от давления! Такой напиток поможет не только при гипертонии, но и приводит в норму кровообращение в организме. Для этого рецепта нам понадобится:

  • свекла;
  • кусок хлеба (ржаного);
  • горсть сахара;
  • тёплая вода;
  • тонкая ткань или марля;
  • ёмкость для хранения.

Очищенную свеклу нарежьте небольшими кусочками. Заполните ею треть вашей ёмкости. Туда же положите несколько корочек ржаного хлеб и насыпьте ложку сахара. Залейте всё кипячёной тёплой водой и накройте тканью или марлей. Хранить будущий квас нужно в темноте. Следите за процессом брожения, обязательно снимайте пенку, которая будет время от времени появляться на поверхности напитка. Через 3-5 дней проверьте ёмкость: как только пропал привкус сырой свеклы, а сама жидкость стала прозрачной, свекольный квас от гипертонии готов. Осталось процедить через марлю и можно пить.

Читайте также:  Защемление седалищного нерва чем мазать

Пить народное лекарство от давления следует по полстакана три раза в день перед едой. Для более эффективного действия можете добавить туда мёд и сок лимона. Со временем можно разбавлять квас водой. Так вы сделаете напиток менее густым, а заодно увеличите время его существования.

Не переживайте, если вы выпили стакан кваса или сока, а понижения давления всё ещё нет. Лечение свеклой имеет накопительный эффект, так что улучшения начнут наблюдаться только спустя пару дней.

Другие рецепты

Хотя наиболее эффективно свекла понижает давление в сыром или выжатом виде, она при этом куда хуже усваивается организмом. Чтобы сохранить как можно больше полезных свойств бордового овоща, варить его нужно, не отчищая от кожуры. Положите свеклу в воду и поставьте на огонь. После закипания отваривайте корнеплод ещё минут 40.

Из сваренного свеклы можно сделать пюре. Для этого натрите её на мелкой тёрке и смешайте с банановым пюре. Добавьте сливок или сметаны для нежности вкуса. Такое блюдо можно есть не только при гипертонии, но и как профилактика для множества других заболеваний.

Ну и конечно же куда без классических свекольных салатов. Самый простой из них – это смешать нашинкованные свеклу, морковь и капусту, с добавлением мёда и растительного масла.

Противопоказания

Хоть и кажется, что свекла при гипертонии – хорошее средство, нельзя забывать о том, что это прежде всего народное средство. А значит эффективность его доказана скорее на практике, чем какими-либо медицинскими исследованиями. Поэтому обязательно прочитайте обо всех противопоказаниях и негативных эффектах, которые сопутствуют лечению свеклой.

Прежде всего запомните: свекольный сок ни в коем случае нельзя пить при гипотонии! То же касается и кваса. Свекла понижает АД и для людей с и без того низким давлением этот, казалось бы, безобидный овощ может сильно навредить.

Кроме того, сок из этого корнеплода нельзя пить, если у вас:

  • остеопороз;
  • проблемы с мочевыделением;
  • нарушение работы кишечника;
  • гастрит;
  • повышенная кислотность в желудке;
  • болезни почек;
  • язва;
  • сахарный диабет.

Пить свекольный сок при гипертонии нужно правильно. Ни в коем случае не употребляйте его в свежеприготовленном виде, если не хотите заработать спазм сосудов.

Прежде чем он будет пригоден к употреблению, подержите его пару часов в холодильнике. Снимите осадок на поверхности банки или бутылки, и перелейте жидкость в чистую посуду. Начинать «свекольные процедуры» лучше с безопасных доз (1-2 ложки), понемногу увеличивая объём, но не превышая 50 мл за один приём. Ещё раз напомним, что самый безопасный способ – это смешивать свекольный сок с соками других овощей и фруктов, например, моркови, яблок, томатов, капусты или огурцов. При этом соблюдайте примерную пропорцию 1 к 10.

Если никаких других овощей или фруктов у вас в доме нет, то разбавляйте свекольный сок с обыкновенной водой или мёдом в отношении 1 к 1.

Возле листьев свеклы часто собираются нитраты. Если вы не уверены в том месте, где была выращена свекла, лучше отрезать верхушку овоща со стороны корня.

Лечить гипертонию свеклой более двух месяцев может быть опасно, так как вы можете навредить организму. Обязательно делайте перерывы между процедурами. И не устраивайте себе свекольную диету, помните о том, что полноценное питание не менее важно при гипертонии, чем основное лечение.

Ссылка на основную публикацию
Сахар и онкология
Наш эксперт – онколог Анатолий Блощиненко. Не налегайте! Прямой зависимости между количеством сладостей в рационе и возникновением рака нет. Однако...
Рак гайморовой пазухи симптомы
Что такое Рак гайморовой пазухи - Симптомы Рака гайморовой пазухи: Симптоматика опухолей гайморовой пазухи в значительной степени определяется их локализацией...
Рак головного мозга на мрт фото
Устройство человеческого организма таково, что заглянуть внутрь определенных органов, как бы ни хотелось, просто так не получиться. Головной мозг скрыт...
Сахар ксилит
Лучшие заменители сахара в сравнении Березовый сахар ксилит - здоровая альтернатива сахара В то время как сахар обычно был предметом...
Adblock detector